다이어트 레시피 우뭇가사리 무침 만들기
다이어트 할 때에는 칼로리가 낮은 음식을 먹는것이 도움이 되는데요. 곤약 같은 경우가 칼로리가 낮아 다이어트에 도움이 되지만 맛이 그리 좋지 못하기에 그런분들에게는 우뭇가사리가 대체용으로 좋답니다.제가 알려드릴 우뭇가사리 무침은 다이어트 음식으로 괜찮고 입맛 없을때 먹어도 괜찮은데요.뭐니뭐니해도 아주 간편하게 만들 수 있기에 누구나 쉽게 따라할 수 있을꺼예요.
재료는 우뭇가사리.고추가루,식초,간장,깨,청량고추,설탕,오이,참기름,파,마늘,파프리카,적채,깻잎이 들어가는데요.여기에 김치를 잘게 썰어서 넣어주셔도 좋답니다. 하지만 깔끔한 맛을 원한다면 김치 대신 당근이나 상추 짤라서 넣어주세요.
우뭇가사리는 살짝 헹궈서 채에 받혀서 물을 빼주시구요. 파프키라,오이.적채,깻잎은 먹기 좋게 잘라주세요.큼지막하게 자르면 먹을때 불편하거든요.
준비된 양념장을 재료위에 부어준후 비벼주시면 되는데요. 대부분 사람들이 비빈 상태로 음식을 내놓는 경우가 많지만 저같은 경우 자신이 조절할수 있게끔 전부 따로 따로 준비를 한답니다. 아무래도 취향이 있으니깐요. 락앤락같은데에다가 재료 잘게 썰어서 넣어주고 양념장도 따로 만들어서 넣어둔 후에 먹고 싶을때마다 재료 꺼내서 먹으면 편하답니다.
