다이어트 레시피 요거트 쉐이크 만들기
다이어트 할 때 요거트 많이 드실텐데요. 이것도 매일 먹다보면 질리고 아무래도 영양면에서 걱정이 되는데요. 이럴때에는 토마토나 브로콜리 그리고 검은콩을 넣어서 갈아서 쉐이크처럼 해서 드셔보세요. 요거트를 넣었기때문에 맛도 나쁘지 않은데다가 오히려 밋밋한 하얀색상보다는 화려한 색상덕분에 눈도 즐겁답니다.
1.피로회복에 좋은 토마토
피로회복에 좋은 글루타민산이 풍부한 토마토는 붉은색 색소를 이루는 리코펜 성분은 피로를 유발하고 노화의 원인이 되는 활성산소를 억제합니다.토마토는 피로회복뿐만 아니라 강력한 항암작용과 동맥의 노화 진행을 늦추는 효과가 있는데요 .생것보다는 익혀서 먹거나 아니면 다지거나 으깨서 먹는 게 리코펜의 흡수율을 높이는 아주 좋은 방법이랍니다.특히 올리브유를 곁들이면 생토마토를 먹었을 때보다 리코펜을 9배 이상 많이 흡수할 수 있습니다.허나 설탕은 절대 찍어서 드시지마세요.
2.컴퓨터 오래 하면 생기는 다크써클에 좋은 브로콜리
-브로콜리의 비타민C 함유량은 레몬의 2배, 감자의 7배. 하루에 서너 쪽만 꾸준히 먹어도 피로를 이기는 데 도움이 됩니다. 또한 비타민C와 함께 섭취하면 흡수율이 높아지는 철분의 함유량도 높아 여성들에게 특히 좋지요. 그리고 브로콜리에 많이 들어 있는 비타민A는 피부나 점막의 저항력, 면역력을 강화시켜 감기 등 세균 감염을 막는 역할을 하기 때문에 꾸준히 섭취하면 각종 질병을 막을 수 있습니다.그런데 브로콜리하면 떠오르는게 하나 있죠.바로 다크써클이 심한분들에게 좋다는 것인데요.항산화 작용이 있어서 혈액내 활성산소와 독소를 없애주어 다크서클의 완화를 도와준답니다.
3.다이어트에도 좋고 피부에도 좋은 검은콩
-검은콩은 체내의 독을 감소시켜주고 신장의 작용을 촉진하여 신진대사를 원활하게 해주는데요.당뇨병,고혈압에 효과가 좋습니다.검은콩에 들어있는 몸에 좋은 식물성 화합물인 이소플라본의 효과는 일반 콩에 비해 4배 이상 탁월하며 검은콩의 껍질에는 황색콩에는 없는 글리시테인이라는 항암물질이 많이 들어 있습니다.또한 다이어트와 피부개선에도 검은콩이 효과가 있다고 합니다.
믹서기에 갈아도 좋지만 저렇게 투명한 용기에 1인분씩 담아서 도깨비방망이로 한번 돌려주시면 아주 간편하게 만들수가 있습니다.
완성된 모습입니다.초록색,빨간색.검은색...색깔이 너무나도 곱지요. 게다가 맛까지 좋더군요.요즘 검은콩이 다이어트에 좋다고 해서 먹고 있는데 이게 가끔 비릿하게 넘어올때가 있습니다. 고소하긴 한데 삶아서 먹을려고 하니깐 여간 힘든게 아니더라구요.
검은콩만 갈아서 먹을때에는 간신히 넘기고 있는데 요구르트에다가 검은콩 넣고 살짝 갈아주니깐 훨씬 부드러운데다가 깔끔해서 맛이 더 좋습니다.다이어트 하실분들은 한번 만들어보세요.아침에 한잔씩 마시면 좋더라구요.포만감도 있고 속도 부대끼지 않고 잘 넘어가거든요
붉은색의 토마토는 요거트 넣고 갈아주니깐 살짝 토마토 맛이 나서 상큼하며 검은콩은 고소하면서도 담백한 맛이랍니다.
브로콜리가 잘게 갈아져있는게 보이죠. 대부분 브로콜리는 초고추장에 찍어먹는 경우가 많은데 요거트에 넣고 갈아서 마시면 건강음료가 따로 필요가 없는데다가 다이어트 음식으로도 손색이 없답니다.
