1일1식 식사법,장수비법 '하루 한끼 먹으면 몸이 건강해지고 피부가 좋아진다' 1일1식 건강법
sbs에서 방송된 sbs 스페셜 프로그램 혹시 보셨나요? 어제 끼니 반란이라는 주제로 1일1식 식사법이 공개가 되었는데요. 1일1식은 일본에서 60만부 이상 판매가 된 베스트셀러로 열풍을 일으켰었는데 국내에서도 지난해 번역이 되어 판매가 되고 있습니다.
하루에 한끼만 먹으면 건강해진다고?
헌데 하루에 한끼만 먹으면 과연 건강해질 수 있을까요? 매번 뉴스나 방송을 보면 아침,점심,저녁을 일정한 시간에 꼭 챙겨먹야되며 다이어트 하는 사람은 식사를 거르면 안된다고 하는데 어떻게 하루에 한끼만 먹으면서 건강해진다는걸까요?
출처 : 다음 인물
1일1식의 저자인 나구모 요리노리 박사님의 말에 의하면 1일1식을 하게 되면 장수 유전자라 불리는 시르투인이 활성화되고 IGF-1 호르몬이 감소하면서 손상된 세포를 치유한다고 합니다.그렇기에 당뇨병, 치매, 암 등을 예방할 수 있구요.
헌데 최근에 연구 결과로 밝혀진 일명 '장수(연명) 유전자’로 불리는 시르투인 유전자에 관한 내용들이 보고가 되었는데요. 이 장수 유전가가 사람을 포함한 대부분의 생물이 가지고 있답니다.하지만 평소에는 아무런 작동도 하지 않고 있다고 합니다.
그러면 이 장수 유전자를 활성화시켜서 장수하게 하려면 어찌해야될까요?
일반적인 식습관으로는 장수 유전자가 활성화되지 않기에 식사량을 포만감의 60%로 줄이는 생활을 매일 계속해야 장수 유전자가 열심히 일을 한다는것인데 뱃속에서 꼬르륵 하고 소리를 내면 세포 차원에서 몸에 좋은 작용들이 일어나 젊어지는 효과가 있다는 것이죠.
다양한 동물 실험을 통해 식사량을 40% 줄이면 수명이 1.5배나 늘어난다는 사실이 입증이 되었으며 식사량을 줄인 동물이 훨씬 생기가 넘치고 털에 윤기도 흐르고 외관이 젊어지고 아름다워졌다고 합니다.
그러니 장수하고자 하는분들은 1일1식은 조금 힘들겠지만 평소에 먹던 양에서 조금씩 줄여보는 습관을 길러보세요.그러면 어느새 몸도 적응이 될 것이고 이렇게 조금씩 줄여나간다면 1일 1식도 가능하지 않을까? 싶은데요.
1일1식 왜 화제가 되는것일까?
1일1식의 저자인 나구모 박사는 60세에 가까운 나이가 믿기지 않을만큼 젊음을 유지하고 있는데요. 오히려 20년전의 모습이 더 늙여보일정도랍니다.그도 예전에는 스트레스로 인해 폭식을 하게 되고 몸무게도 늘고 건강이 좋지 않았는데 하루에 한 끼 먹는 식생활로 바꿨는데 현재 26세의 혈관 나이와 탱탱한 피부를 갖게 되었다고 합니다.
그래서 방송을 보신분들은 나구모 박사를 보면서 저 나이게 저렇게 젊을 수도 있구나? 라는 호기심과 부러움때문에 관심을 갖게 되는것 같은데요.
꼭 나구모박사처럼 1일 1식을 해야된다는것이 아니라 적절한 공복 상태를 유지하는것이 건강에 도움을 준다고 하니 배가 조금만 고파도 못 참는 분들은 건강해지는 비법이라고 하니 조금만 참아보시길 바랍니다.^^
