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┌─빵과과자─┐

초콜릿쿠키 만들기 방법 오븐 없이 만들어보자(단호박 쿠키+쵸코쿠기)

초콜릿쿠키 만들기 방법 오븐 없이 만들어보자(단호박 쿠키+쵸코쿠기)

오븐없이 과연 쿠키를 만들수 있을까요? 제 대답은 yse입니다.하지만 오븐없이 만들려면 세심해야한답니다. 불조절이 쉽지가 않거든요.저는 아무생각없이 잠시 멍~때리다 처음에 몇개 태웠답니다.

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초보에게 재료 준비는 쉽지가 않죠. 뭐 넣고 뭐 넣고 머리만 아픕니다..그래서 저는 아예 쿠키믹스가 들어있는 제품을 구입했습니다. 계란만 넣고 저어주면 끝이거든요.그런데 박스 앞에  오븐용이라고 쓰여있어서 처음에 구입할때에는 조금 망설였습니다.아무리 호기심이 생겨서 구입한거지만 만약이라도 쿠키가 만들어지지 않는다면 몇천원이 주머니에서 날라가는 것이니깐요.

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사용방법은 쿠키믹스에 계란과 식용유만 넣어주고 반죽하면 됩니다. 그러면 아주 예쁜 노란색 반죽이 되어버린답니다.

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구입할때 틀이 붙어있어서 저는 그걸 이용해서 무조건 찍어버렸는데요. 손재주 있는 분들은 모양을 내면 아주 예쁘게 만들어진답니다.

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별과 하트사이에 오리도 보이고 남자도 보입니다. 아빠께 드릴 선물용으로 만들었는데 만들어놓고 걱정이 되더군요.이게 과연 제대로 모양이 나올지... 타버리면 안되는데...잡생각부터 먼저 들더라구요.

다 만들었으면 냉동실로 직행해서 30분~1시간정도 둡니다. 그러면 어느정도 딱딱해지거든요.그러고 난 후에 이제 그릴로 직행합니다. (저희집에는 오븐이 없어요ㅜㅜ)대신 그릴이 있어서 가끔 그걸로 소세지나 생선 구어먹는데 그릴이 있는분들은 오븐이 없어도 쿠키를 만드는게 가능하니깐 시도해보세요.

대신 오븐 없이 만들려면 눈을 크게 뜨고 잘 지켜봐야합니다. 그리고 한번씩 위치를 바꿔줘야되요.금방 타버리더라구요.제가 잠시 방심했다가 몇개 새카맣게 만들었는데 잘 지켜보세요.맨 처음 그릴에 넣고 1분정도 후에 위치 바꿔주고 절대 눈을 떼면 안됩니다.

또한 주의할점은 쿠키를 만들때 너무 두껍게 만들면 굽고 난 이후 쿠키인지 빵인지 구분이 안갈수가 있으니 적당하게 만드세요

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완성입니다.그릴로 만들어서 그런지 노란색이 알록달록 어떤부분은 조금 많이 익었죠.도저히 방법이 없더라구요.이게 오븐과 그릴의 차이인가봅니다.그러나 완성이 되었다는것...오븐 없이 가능하다는 것으로 만족스럽더군요.한번 쿠키라는걸 만들어보고 싶은데 오븐 없으면 안돼요.라는 말에 매번 망설였거든요.
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별 모양도 제대로 나왔고 비록 아빠의 얼굴이 살짝 타버렸지만 망가지지 않은게 어디겠어요. 맛도 시중에서 파는것보다 훨씬 나았습니다.호박의 단맛도 살짝 나구요.

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단호박 쿠키의 성공 이후에 힘입어 쵸코쿠키 믹스를 구입했습니다.방법은 역시나 달걀과 식용유만 넣고 반죽하면 끝입니다.

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밋밋한 별은 재미가 없죠. 살짝 표정을 집어넣어서 웃는 별도 만들어보고 우는별.시니컬한 별도 만들어보았습니다.그런데 살짝 찍으면 나중에 쿠키 완성되고 난 후에 티가 안나니깐요. 젖가락으로 찍을때 꾸욱~찍어주세요.

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쵸코쿠키가 단호박 쿠키보다 맛은 좋았지만 그릴에서 구울때 더 힘이 들었습니다. 이게 타는건지 익는것인지 색깔떄문에 구분이 안가더라구요. 결국은 또 몇개 태워먹었습니다. 제가 색맹도 아닌데 왜 구분이 안가는지.

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하트모양도 별 모양도 아주 깜찍하게 잘 나왔죠.표정을 더 다양하게 했으면 좋았을텐데 그게 조금 아쉽네요,

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만든 쿠키는 통에다가 넣어주면 눅눅하지도 않고 오랜기간 먹을 수 있는데요.오븐 없어서 쿠키 못 만든다.라고 생각했던 분들 이제는 시도해보세요.방법도 쉽고 가격도 저렴하답니다.