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┌─음식만들기┐

밥도둑 모음 '간장게장,돼지갈비,육개장,카레' 이 음식만 있으면 밥 한그릇 뚝딱

밥도둑 모음 '간장게장,돼지갈비,육개장,카레' 이 음식만 있으면 밥 한그릇 뚝딱

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밥도둑 음식 하면 가장 먼저 떠오르는것이 있죠? 바로 간장게장인데요. 간장게장은 집에서 만들려면 조금 번거롭고 귀찮답니다. 그래도 나가서 먹는 가격에 비하면 집에서 만들어서 먹는게 저렴해서 저희집은 집에서 만드는데요. 간장게장도 맛이 있지만 매콤한 양념게장 또한 맛있는데요.

 

밥도둑 모음

 

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따끈한 밥 위에 누르면 톡 터져나오는 속.....참기름 한방울 떨어뜨려 밥과 함께 비벼먹으면 최고의 음식이죠. 하지만 이것도 싫어하거나 못 드시는분들이 계시더라구요.

 

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매콤한 돼지갈비입니다. 저는 소갈비보다는 이상하게 돼지갈비가 더 입에 잘 맞는데요. 아주 매콤하게 양념 한 후 며칠 재워두고 먹으면 그 맛이 기가막히죠. 다만 그냥 시중에서 파는 양념장으로 재워두지 마시고 양파랑 사과랑 배랑 갈아서 같이 재워두면 더 맛이 좋답니다.

 

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김장 하고 나면 절인 배추에 도톰하게 잘 삶아진 고기에 밥과 빨간 무를 얹어서 입안에 들어가지도 않는데 아주 크게 한 입에 싸서 먹는 맛이 일품인데요. 이것만 있어도 밥 한그릇은 뚝딱 이더군요.

 

밥도둑 모음

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입맛 없거나 집안에 채소들이 남아돌때 만들면 좋은것이 바로 카레인데요. 이건 조금 색상이 남다르죠. 이건 매콤한 맛인데 그렇게 맵지는 않지만 그래도 그냥 일반적인 카레와 비교하면 조금 매콤해요.그래서 카레 느끼해서 싫어하는분들에게 좋을꺼 같네요.http://happy-box.tistory.com/1686

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요즘처럼 추운 날씨 육개장 한 그릇이면 그 추위가 싹 날아가버리는데요.따뜻하게 갓 지은 밥과 육개장 한 그릇이면 사라졌던 입맛도 되돌아올꺼예요.

 

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잡채는 하두 번거로워서 평상시에는 쉽게 만들지는 않는데요. 이 잡채 같은 경우 왜 밥 도둑이냐? 하면 그냥 먹어도 맛이 좋지만 하얀 쌀밥 위에 잡채를 올리고 밥을 비벼서 먹는 잡채밥이 맛이 끝내주거든요.찬 밥 처리할 때도 좋지만요.http://happy-box.tistory.com/1043

 

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오징어볶음은 밥도둑으로 손색이 없는 음식이랍니다. 저는 오징어볶음을 만들때 일부러 국물이 살짝 있게끔 하는데요. 그래야지만 밥에 올려놓고 비벼먹을때 편하더라구요.

 

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아이들 밥도둑으로는 돈까스만한게 없죠. 집에서 돈까스는 돼지고기 사다가 만들어놓고 냉동실에 넣어뒀다가 먹고 싶을때마다 꺼내서 만들면 편하답니다. http://happy-box.tistory.com/853

 

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집에 양배추가 오래된것이 있다면 계란과 함께 부치개처럼 만들어보세요 http://happy-box.tistory.com/1856

 

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계란찜은 부드러운 맛으로 먹지만 이건 약간 얼큰한 찌개맛이예요 http://happy-box.tistory.com/1843