연어롤 만드는 방법 '특별한 날 특별한 음식'
연어슬라이는 마트에서 쉽게 구입할 수 있는데요. 저는 이마트에서 구입을 했습니다.가격은 6000원이 조금 넘었구요.연어롤 3~4개정도 만들 수 있는 양입니다.
그밖에 필요한 재료는 단무지.오이.맛살.마요네즈.김.밥.식초.소금.설탕입니다.
만드는 방법
1.가장 먼저 밥에 식초.소금.설탕을 넣고 간을 합니다.
2.김에 밥을 올려놓고 뒤집어주세요.
3.사진처럼 밥이 아래를 향하게 되고 김 부분이 위로 올라오게 되는데요.여기에 오이.맛살.단무지를 넣고 그 안에 마요네즈를 살짝 뿌립니다.이때 조심해야 할 것은 마요네즈의 양인데요.저처럼 저렇게 많이 뿌리면 나중에 엄청 느끼하답니다.
4.이제 예쁘게 말아줘야하는데요.연어롤을 만들기전에 미리 랩을 깔아놓고 그 위에다가 하면 나중에 편하답니다. 밥알이 딴데 붙지도 않은데다가 모양도 잘 잡히거든요.
5.이제 마지막으로 연어슬라이스를 그 위에 올려주고 감싸면 됩니다.전부 다 감싸도 되지만 저처럼 윗부분만 살짝 감싸도 상관없어요.
연어롤 생각보다 너무 쉽죠,하지만 여기서 끝은 아닙니다.완성된 요리에 돈까스 소스 한번 더 뿌려주시면 더 맛있게 먹을 수 있거든요.하지만 연어가 싫은분들도 있을꺼예요.저도 그리 좋아하는 편은 아니거든요.그런분들을 위한 한가지 TIP이 있다면 참치를 이용해보세요.칠리소스와 참치를 버무린 후에 연어슬라이스 대신 그걸 올리면 된답니다.그럼 정말 맛있어요.롤 자체의 느끼한 맛도 덜해지구요.
연어슬라이는 마트에서 쉽게 구입할 수 있는데요. 저는 이마트에서 구입을 했습니다.가격은 6000원이 조금 넘었구요.연어롤 3~4개정도 만들 수 있는 양입니다.
그밖에 필요한 재료는 단무지.오이.맛살.마요네즈.김.밥.식초.소금.설탕입니다.
만드는 방법
1.가장 먼저 밥에 식초.소금.설탕을 넣고 간을 합니다.
2.김에 밥을 올려놓고 뒤집어주세요.
3.사진처럼 밥이 아래를 향하게 되고 김 부분이 위로 올라오게 되는데요.여기에 오이.맛살.단무지를 넣고 그 안에 마요네즈를 살짝 뿌립니다.이때 조심해야 할 것은 마요네즈의 양인데요.저처럼 저렇게 많이 뿌리면 나중에 엄청 느끼하답니다.
4.이제 예쁘게 말아줘야하는데요.연어롤을 만들기전에 미리 랩을 깔아놓고 그 위에다가 하면 나중에 편하답니다. 밥알이 딴데 붙지도 않은데다가 모양도 잘 잡히거든요.
5.이제 마지막으로 연어슬라이스를 그 위에 올려주고 감싸면 됩니다.전부 다 감싸도 되지만 저처럼 윗부분만 살짝 감싸도 상관없어요.
연어롤 생각보다 너무 쉽죠,하지만 여기서 끝은 아닙니다.완성된 요리에 돈까스 소스 한번 더 뿌려주시면 더 맛있게 먹을 수 있거든요.하지만 연어가 싫은분들도 있을꺼예요.저도 그리 좋아하는 편은 아니거든요.그런분들을 위한 한가지 TIP이 있다면 참치를 이용해보세요.칠리소스와 참치를 버무린 후에 연어슬라이스 대신 그걸 올리면 된답니다.그럼 정말 맛있어요.롤 자체의 느끼한 맛도 덜해지구요.